Menú cap de setmana
25€

Primers a triar / Entrantes a elegir

Brandada de bacallà

Brandada de bacalao

Amanida tèbia de bolets de temporada amb fruits secs

Ensalada tíbia de setas de temporada y frutos secos

Sopa d’au

Sopa de ave

Segons a triar / Segundos a elegir

Pollastre rostit amb prunes i poma

Pollo asado con ciruelas y manzana

Conill a la brasa amb allioli

Conejo a la brasa con “allioli”

Salmó al forn amb verduretes

Salmón al horno con verduritas

Postres a triar / Postres a elegir

Mel i mató amb ametlles garrapinyades

Miel y requesón con almendras garrapiñadas

Enfilada de xocolata negra fosa

Brocheta de frutas con chocolate negro fundido

Flam de cafè

Flan de café

Ració de pa / 50 cl aigua / copa de vi

Ración de pan / 50 cl agua / copa de vino

MENÚ INFANTIL

ENTRE SETMANA 12€

CAPS DE SETMANA 14€ (fines de semana)

 

Plat combinat de:

macarrons, cuixeta de pollastre i patates freguides

1 beguda i postre

 

Plato combinado de:

macarrones, muslito de pollo y patatas fritas

1 bebida y postre

Menú setmanal
24€

Primers a triar / Entrantes a elegir

Pastís de salmó i verduretes

Pastel de salmón y verduritas

Faves a la catalana

Habas a la catalana

Sopa d’au amb pilota

Sopa de ave con pelota

Segons a triar / Segundos a elegir

Secret de porc ibèric a la brasa amb allioli i guarnició

Secreto de cerdo ibérico a la brasa con alioli y guarnición

Bentresca de bacallà amb samfaina

Bacalao con pisto

Pollastre rostit amb prunes, poma i ametlles

Pollo asado con ciruelas, manzana y almendras

Postres a triar / Postres a elegir

Mató amb mel i ametlles garrapinyades

Requesón con miel y almendras caramelizadas

Xocolata calenta amb pa torrat

Chocolate caliente con pan tostado

Iogurt amb melmelada de fruits vermells i menta

Yogur con mermelada de frutos rojos y menta

Ració de pa / 50 cl aigua / copa de vi

Ración de pan / 50 cl agua / copa de vino

IVA Inclòs/ IVA lncluido

Tots els nostres producte estan elaborats amb oli d’oliva verge extra i productes de proximitat.

Els nostres vins

per copes

COPA VI DE LA CASA (NEGRE/BLANC/ROSAT)

2,80€

COPA DEL DIA (pregunti quin vi hem obert avui)

3,80€

Negres

CASTRELL

(Celler Rosa Maria Torres, Sarral / D.O. Conca de Barberà)

Novell negre. És un vi suau i gens agressiu. Color cirera. En nas destaquen els aromes de fruits vermells madurs, com ara la maduixa i la pruna fresca. En boca és un vi molt arrodonit, golós i equilibrat, que destaca per la seva suavitat. Ideal per a consum diari.

10,00€

CUP3

(Celler Vidbertrus / D.O. Conca de Barberà)

100% Trepat

Vi d’autor amb singularitat pròpia. Aromes intensos de fruita vermella amb notes làtiques i florals, de gran nitidesa. En boca la joventut es mostra fresca i profunda, amb pas de boca saborós i gormand, de textura fàcil, sedosa i lliscant, per acabar amb una intensa i llarga sensació a fruita.

 

14,00€

INTRAMURS

(Celler Abadia de Poblet / D.O. Conca de Barberà)

Ull de llebre i Syrah.

Vi jove amb criança de l’Abadia de Poblet.  En boca molt generós i amb sensacions afruitades. És un vi elegant i fi. Llarg en boca. Està envellit durant 4 mesos en bota de roure francès.

 

19,50€

LES GALLINETES

(Celler Mas Foraster, Montblanc / D.O. Conca de Barberà)

Garnatxa Negra 70% i Syrah 30%. És un vi amb color cirera i riber amb tons violacis, Intens aroma a fruita vermella i espècies. En boca és un vi rodó, llaminer, fresc, divertit i persistent.

16,50€

MAS DEL MONNÉ

(Celler vega Aixalà / Vilanoca de Prades / D.O. Conca de Barberà)

És un vi de capa mitjana-alta. Lleugerament especiat, dominen les fruites vermelles. Resultat amable i fresc en boca. Producció ecolòliga. Criança en bota de roure francès durant 3 mesos.

Garnatxa, Carinyema, Cabernet Sauvignon i Syrah

 

21,00€

MINERAL DEL MONTSANT

(Celler Cara Nord, Vimbodí-Poblet / D.O. Conca de Barberà

Carinyena 80% i Garnatxa 20%. Els vins procedeixen de vinyes velles d’entre 35 i 45 anys.

Bona entrada, amb notes especiades i cafè. Molt potent, ampli i gruix. Sabor intens i fresc. Presència de flors, molt mineral i grafit, Notes de fruita vermella (gerd). Elegant, sutil i equilibrat.

20,80€

CARA NORD

(Celler Cara Nord, Vimbodí-Poblet / D.O. Conca de Barberà)

Varietats: Garnatxa, Syrah i altres varietats.

Vi jove de la Serra de Prades. Vi de muntanya, amb raïm plantat a altitud. De paisatge abrupte i ondulat, envoltat per roure i alzines, neixen la garnatxa, syrah i garrut que conformen aquest negre. El vi és profund, fresc (llorer) i amb molta fruita. Suau, amb cos i amb taní perfectament integrat amb la fruita i la fragància del pebre.

20,60€

JOSEP FORASTER TREPAT

(Celler Mas Foraster, Montblanc / D.O. Conca de Barberà)

100% trepat. És l’essència de la Conca de Barberà. Criança de 7 mesos en botes de roure francès.

En nas intens aroma a fruites del bosc, pebre blanc i lleuger fons amb notes de fruits secs. També hi trobem un conjunt de notes balsàmiques i minerals.

En boca sorprèn per la seva delicadesa, elegància i amplitud. El vi se’ns mostra molt expressiu, fresc, amb gran pes de fruita, mineral i molt persistent.

24,50€

VIERN

(Celler Vega Aixalà, Vilanova de Prades / D.O. Conca de Barberà)

Coupage: Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Syrah, Ull de llebre, Merlot i Carinyena.

De color vermell picota molt intens i viu, amb riber granat. Net i brillant. En boca es potent però equilibrat, fresc i amb molt bona estructura.

És un vi d’altura amb criança de 9 mesos en bota de roure francès.

 

30,00€

ABADIA DE POBLET

(Celler Abadia de Poblet / D.O. Conca de Barberà)

40% Trepat, 20% Garnatxa negra i 20% Ull de llebre.

Cada varietat procedeix d’una vinya diferent amb diferents altures, amb sòls pobres en matèria orgànica, amb pissara, sorra i argila.

És un vi expressiu, amb personalitat i frescor. La respectuosa criança permet ressaltar al màxim les característiques del raïm del terrer.

 

 

35,00€

Blancs

CASTRELL

(Celler Rosa Maria Torres, Sarral / D.O. Conca de Barberà)

Coupage: Chardonny i Macabeu.

Vi color groc pàl·lid, aromes a fruites dolces, en boca és fresc i agradable amb equilibrada acidesa.

10,00€

 

EL TERRAT 2019

(Celler Mas Vicenç, Cabra del Camp / D.O. Tarragona)

Macabeu i Muscat.

És un vi que al destapar-lo flueixen bones vibracions. Una fusió de frescor, alegria, aroma i color que resulta en un vi jove i exuberant amb un toc afruitat sorprenent. Una proposta on la mescla de colors vius, passa del nostre armari a les nostres copes, per convertir-se en un vi que et convida a gaudir de la vida, a riure i a atrevir-te.

15,50€

 

LA BAUMA

(Celler Vega Aixalà, Vilanova de Prades / D.O. Conca de Barberà)

Garnatxa blanca, Albarinyo, Roussane, Riesling

És un vi blanc sec i amb cos. No té pas per bota però té estructura. Un vi per a combinar amb plats saborosos.

32,00€

 

 

Rosats

CASTRELL

(Celler Rosa Maria Torres, Sarral / D.O. Conca de Barberà)

100% Cabernet Sauvignon.

Intensos aromes a maduixa i altres fruits vermells, de caràcter dolç. En boca és golós, ampli i ens torna a mostrar sensacions afruitades.

10,00€

FLORS I VIOLES

(Celler Mas Vicenç, Alt Camp / D.O. Tarragona)

Garnatxa, Ull de llebre i Syrah

És un vi que esclata la primavera. Celebra una música als sentits, delicada i exòtica, un cant valent. Al nas, amb puresa i presència de fruits tropicals i citrics.

14,80€

 

Caves

DIUMENGES

(Celler Rosa Maria Torres / Sarral)

Chardonnay Brut Nature.

De color daurat amb molta bombolla finísima, aromes complexos, elgants i intensos, amb notes de fruita dolça i records làctics. En boca és potent i fresc, cremós i molt afruitat.

Varietat-, Macabeu, Parellada i Xarel.lo

15,00€

CARLES ANDREU, Brut Nature

(Celler Carles Andreu/ D.O. Cava

Parella i Macabeu.

Color or palla i una corona de bombolles fina i connstnt, En nas els aromes son fins i delicats amb records a fruita blanca com la pera i la pinya. En boca és suau i fresc

 

 

 

25,00€

LLOPART BRUT NATURE RESERVA

(Celler Heretat Can LLopart de Subirats / D.O. Cava)

Chardonnay, Macabeu, Parellada i Xarel·lo

Cava sec, però lleuger i fi, amb un perfil aromàtic molt net en el qual es percep una gran harmonia entre subtils trets afruitats i trets derivats de l’envelliment.

26,50€